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食品袋内的脱氧剂是什么?

文章来源:巨人包装 发布日期:2023-02-02 14:05 访问量:文章作者:巨人包装小编

  问题:食品袋内的脱氧剂是什么?

  优质回答:
  脱氧剂又名去氧剂、吸氧剂,是可吸收氧气、减缓食品氧化作用的添加剂,是食品保藏中正在采用的新产品。它是一组易与游离氧或溶解氧起反应的化学混合物,把它装在有一定透气度和强度的密封纸袋中,如同干燥剂袋那样,在食品袋中和食品一起密封包装,能除去袋中残留在空气中的氧,防止食品因氧化变色、变质和油脂酸败,也对霉菌、好氧细菌和粮食害虫的生长有抑制作用。脱氧剂不但用来保持食品品质,而且也用于谷物、饲料、药品、衣料、皮毛、精密仪器等类物品的保存、防锈等。

  食品袋内的脱氧剂是什么成分?

  食品脱氧剂的主要成分有铁、氧化钙、氢氧化钠等,食品中的脱氧剂一般是铁。
  1、铁:是人体含量的必需微量元素,是血红蛋白的重要部分,人的全身都需要它。
  2、氧化钙:是一种无机化合物,是白色粉末,具有吸湿性,可以作为干燥剂。
  3、氢氧化钠:无机化合物,具有强碱性,腐蚀性极强,用途非常广泛。

  食品袋中的脱氧剂还能再利用吗?

  脱氧剂接触空气1小时就会失效了,脱氧剂靠里面吸收氧然后氧化还原反应。反应完了就完了。

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